سارها را پرندگانی پرسروصدا، خودنما با پروازی سریع و مستقیم می نامند. این دسته از پرندگان زیستگاه ثابتی ندارند و در جنگل ها، روستاها، باغها، علفزارها، لابلای درختان و نیزارها زندگی می کنند. سارها پرندگانی کاملا اجتماعی هستند که به صورت گروهی زندگی می کنند. گاهی تعداد آنها آنقدر زیاد می شود که در حین پرواز آسمان را تیره و تار می کنند.

این پرندگان، که در اغلب نقاط جهان گسترده اند، همیشه به صورت گله ای زندگی می کنند. زندگی گروهی آنها سبب می شود که در مقابل دشمن مصون باشند. اما کشاورزان با سارها رابطه ی خوبی ندارند. زیرا آنها غالبا در دسته های بزرگ، به باغ ها و درختان و مزرعه ها هجوم می برند. در نتیجه، به روستاییان و کشاورزان زیان بسیاری وارد می کنند ...